Panem et Circenses
Entwurf: Philippe Widmer + Pratheep Srirathan
Programm: Mühle und Bäckerei mit Getreideanbau
Projektbeschrieb: “Der Ausdruck panem et circenses stammt vom römischen Dichter Juvenal. Er bedeutet „Brot und Zirkusspiele“. In unserem Gebäude wird eine Brotproduktion eingeplant. Dabei wird sich der ganze Kreislauf vom Getreide bis zum fertigen Brot im Gebäude abspielen. [Während ein Grossteil des benötigten Getreides im Umland angebaut wird, werden auf dem Gebäude neue und alte Getreidesorten kultiviert und untersucht]. Um genügend Getreide anzupflanzen zu können, haben wir uns für die Terrassierung entschieden. Man kann mehr Erntefläche generieren, da durch den Sonneneinstrahlungswinkel auch unterhalb der oberen Kante gepflanzt werden kann. Hauptmerkmal des Gebäudes ist die Terrassierung, welche südseitig bis zum EG führt. Sie soll einen fliessenden Übergang vom Park zum Gebäude bilden. Daher springen die jeweiligen Geschossdecken nacheinander um 4m zurück. Auf der bestehenden Dachterrasse wird um fünf Geschosse aufgestockt. Im Gebäude gibt es mehrere Getreide-, Mehl-, und Wassersilos. Von aussen stechen sie markant aus dem Dach heraus. Im Zentrum des Gebäudes entsteht ein Lichthof welcher vom obersten Geschoss bis zum Erdgeschoss führt.”